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La Bouitte - Famille Meilleur - Hôtel de luxe et restaurant gastronomique dans les alpes en savoie

La Bouitte : Hôtel 5 étoiles en Savoie

Une maison de famille en Savoie

 

La Bouitte Hotel Chalet 
La Bouitte Maison de Famille

La Bouitte en Savoie, cultive le bonheur hors du monde et hors du temps.

Un authentique chalet déposé au cœur de la vallée des Belleville, du vieux bois aux fibres pleines d’histoire, de la pierre de pays, des tissus doux, et puis cette humanité sincère qui se ressent partout, dans la tendresse des yeux de René et Marie-Louise, dans le sourire sincère de Maxime et Delphine Meilleur.

Venir à La Bouitte, c’est honorer un rendez-vous de famille, rentrer chez soi, comme si tout appelait inconsciemment à l’enfance des jours heureux.

Derrière ses portes, l’hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique La Bouitte en Savoie, cultive le bonheur en catimini, hors du monde, hors du temps, mais bien ici et maintenant.

Un refuge de montagne où l’authenticité est un art de vie. Une maison de famille, une âme vibrante : reconnexion.

La Bouitte Hotel Chalet
La Bouitte Restaurant cuisine

Duo d'autodidacte
René et Maxime Meilleur, père et fils 

Ciselée, subtile, pleine d’élégance, parfois espiègle comme les jeux d’enfant, la cuisine du restaurant gastronomique La Bouitte est la signature libre d’un père et de son fils.

Deux sensibilités encordées et une envie farouche de partager leur amour pour leur Savoie.

En salle, le décor est déjà une mise en bouche…

La Bouitte Dessert
La Bouitte René Meilleur
« Exigence, respect, passion et recherche de l'excellence sont nos valeurs. » René Meilleur
« Notre cuisine est un art de vivre » Maxime Meilleur
La Bouitte restaurant Oeufs
La Bouitte Restaurant Carotte
La Bouitte photo maxime

Hôtel, notre maison de montagne 

La Bouitte Suite Angéline
La Bouitte suite Elise, Hôtel de luxe et restaurant gastronomique dans les alpes en savoie

Séjourner à La Bouitte et se réveiller au paradis blanc. Huit chambres et sept suites cocon, l’esprit montagnard chevillé aux poutres, les fenêtres grandes ouvertes sur les cimes, des tissus épais, des meubles d’autrefois, des tableaux de famille : douceur des refuges d’altitude.

La Bouitte Chambre Anais, Hôtel de luxe et restaurant gastronomique dans les alpes en savoie
La Bouitte chambre Juliette, Hôtel de luxe et restaurant gastronomique dans les alpes en savoie
La Bouitte - Spa, Hôtel de luxe et restaurant gastronomique dans les alpes en savoie

Spa La Bèla Vya
Quand la Savoie prend soin

Prolongement naturel de l’âme de La Bouitte, du patrimoine naturel et culturel de Savoie et de la signature culinaire des Chefs, le spa La Bèla Vya propulse le bien-être dans une dimension inédite.

La Bouitte - Spa, Hôtel de luxe et restaurant gastronomique dans les alpes en savoie
La Bouitte Spa Massage, hôtel 5 étoiles alpes
La Bouitte Spa produits Meilleur
La Bouitte - Bistrot Simple & Meilleur plat
La Bouitte - salle Simple & Meilleur

Simple & Meilleur
Bistrot de montagne

Sur les hauteurs du village de Saint-Martin-de-Belleville, le bistrot Simple et Meilleur met à l’honneur les produits traditionnels et recettes emblématiques de Savoie.
Table de montagne, cave bar à vins & grignotage : simple, bon, le plaisir sans concession.