La Bouitte restaurant 3 étoiles Michelin en Savoie

La Bouitte vous convie à une expérience unique, au-delà d’un dîner ou d’un déjeuner. Laissez-vous guider ! Donnez carte blanche aux Chefs René et Maxime Meilleur, faites confiance à nos 4 sommeliers maison… La curiosité, l’attente, une légère griserie.

Puis vient le temps de l’émerveillement ! Chaque plat est en soi un voyage culinaire, une découverte sensorielle de produits magnifiés, de saveurs jusqu’alors méconnues. 

Menu Carte Blanche 3 plats, 4 plats, 5 plats ou 8 plats… au gré de vos envies.
Possibilité d’ajouter un accord mets & vins avec le menu de votre choix

Vous pouvez aussi choisir un vin, qui vous tient à cœur avec le sommelier. Les Chefs René et Maxime Meilleur se feront un plaisir de composer une création culinaire qui lui sera dédiée.

Découvrir
nos menus

Carte blanche à la cuisine gourmande de René & Maxime Meilleur.
Chaque menu nécessitant une création immédiate nous vous remercions de le commander pour l’ensemble des convives de la table.
Merci de votre confiance...

Découverte de 4 surprises
Inspiration de la Bouitte en 4 plats
239 €

Photo non contractuelle 

Découverte de 5 surprises
Perfectionnement de la Bouitte en 5 plats
269 €

Photo non contractuelle

Découverte de 8 surprises
Extrait de la Bouitte en 8 plats avec fromage
389 €

Portions adaptées au nombre de plats pour ce menu

Si vous le désirez, nos sommeliers vous proposeront un accord mets/vins suivant vos goûts et leur inspiration.

Photo non contractuelle

La dînette du Sarpecot
69 €

Pour nos jeunes convives de moins de 10 ans

Photo non contractuelle

Chariot de fromages
45 €

En supplément au menu : 35 €

Photo non contractuelle

Découvrir
notre carte

Un florilège de plats exquis pour composer vous-même votre voyage culinaire.

Nos entrées
Les Chefs sont en cours d'inspiration —
Au plaisir de vous retrouver cet hiver pour de nouvelles dégustations.
 
Les Chefs sont en cours d'inspiration —
Au plaisir de vous retrouver cet hiver pour de nouvelles dégustations.
 
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Au plaisir de vous retrouver cet hiver pour de nouvelles dégustations.
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

Photo (Foie gras de Canard)

Nos poissons d'eau douce & crustacés
Les Chefs sont en cours d'inspiration —
Au plaisir de vous retrouver cet hiver pour de nouvelles dégustations..
 
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Au plaisir de vous retrouver cet hiver pour de nouvelles dégustations.
 
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Au plaisir de vous retrouver cet hiver pour de nouvelles dégustations.
 
  
  

Photo (Truite Fario)

Nos viandes & abats
Les Chefs sont en cours d'inspiration —
Au plaisir de vous retrouver cet hiver pour de nouvelles dégustations.
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Au plaisir de vous retrouver cet hiver pour de nouvelles dégustations.
  
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Photo (Pigeonneau)

Nos gourmandises

À commander en début de repas

Les Chefs sont en cours d'inspiration —
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Au plaisir de vous retrouver cet hiver pour de nouvelles dégustations.
 
  
  
  
  

Photo (Le Lait)